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研究 | 今天没吃早饭的你应该好好看看这篇文章

2018-10-05 00:20

我们试图从科学家们对早餐重要性的争执中,找到一条中肯的建议。

没人喜欢吃早餐。想一想:虽然每当连锁快餐店推出全天早餐计划我们都开心不已,但实际上我们非常讨厌吃早餐,而且我们觉得它可能会让我们变胖。

好消息来了:你可以正式摆脱早餐罪恶感了,如果你关心体重的话。

“早餐是一天中最重要的一餐”这种观念由来已久,不管是我们的父母还是那些自以为是的同事都对此深信不疑。然而,这个概念其实来源于上世纪四十年代一个谷物制造商的广告。

从那时开始,关于早餐对于减肥的影响的研究就进入了互相矛盾的尴尬境地。

一项2003年的研究表明:不吃早餐会增加肥胖的可能性。一项2007年的研究则称:不吃早饭的人更容易长胖。另一项2010年的研究表明:不吃早饭的人腰围更小。

但是2014年研究人员发现不吃早饭的人一般都在减肥。并且,不吃早饭和吃早饭的人在体重上并没有差异。一项2018年的研究则声称吃早饭和肥胖之间没有必然的关系。

研究早餐对身体益处的人员则认为早餐是必不可少的。一项2013的研究表明,不吃早饭的男性比吃早饭的男性罹患心脏疾病的概率高了27%。多项研究把不吃早饭与早发糖尿病联系在一起。2016年最新的研究认为:不吃早餐会显著提高罹患心血管疾病和中风的可能。

所以,如果你只在意体重,那就别吃早餐了。但是如果你不想中风也不想得心血管疾病或是糖尿病,那你最好还是按时起床乖乖吃早餐。

原作者/evelyn wang 编译/仲伟曦

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