阿布手记 NO.692 ▼
前天阿布和朋友约下午茶，作为探店小能手，我本已找好了约会根据地，谁知朋友暂时变卦，硬要拉阿布去吃一款火爆的甜点 ……
到店又是拿号又是排队的，公然不出所料，她心心念念的就是这阵子人人都在刷的黑糖珍珠舒芙蕾。
好吃是真好吃，阿布也不藏着，今日就共享一篇来自懂妹的种草：
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「来，把珍珠奶茶 " 吃 " 掉！ 」
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" 珍珠奶茶是我的命。"
" 那珍珠奶茶舒芙蕾、棒冰、雪媚娘、鸡蛋仔呢？"
最近的天热得，只想把命交给珍珠奶茶！
有必要是黑糖的，挂壁的那种！
然鹅，假如你还在排 X 角巷和 X 茶的长队，那你就跟不上吃货的脚步了！
黑糖珍珠早就跳出奶茶届，进军各大甜品商场了！
▲为啥当懂妹下定决心瘦身的时分，总会有那么多好吃的甜品呈现？！
黑糖珍珠舒芙蕾有没有听过？黑糖珍珠雪胖子想不想次？
今日网罗了杭州六款黑糖珍珠甜品，值不值得打卡，看完这篇就知道！
（阿布悄悄插话：其他当地的小伙伴别急，往下拉，相同给你超多安利！）
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1. 黑糖珍珠舒芙蕾
甘旨指数：★★★★★
这是最近吃到超喜爱的一款！为了吃到软糯甜美 Q 弹的舒芙蕾，我足足等了 40 分钟！
等这么长期可不是由于排队，从打发蛋白到出炉，现做的舒芙蕾就是要这么长期的！
否则为什么把舒芙蕾称作 " 最难搞的女朋友 " 呢？
舒芙蕾出炉后有必要立刻立刻敏捷吃掉，由于遇到空气氧化就会扁下去，出炉 20 秒后就要开端变形了！
所以懂妹在舒芙蕾快做好的时分，就拿着相机和勺子守在厨房门口。
摄影是小事，可是耽误了吃甜品，可是大事啊！！！！
浇上现熬的黑糖珍珠，淋上巧克力酱。感受一下这种 DuangDuang 的弹性，这也太引诱了吧！
用勺子舀上一大口，黑糖珍珠 , 巧克力酱 , 奶盖 , 舒芙蕾，四重不同的甜美，瞬间在口中炸开 ~
一开端只顾着嚼珍珠了，细心一尝，发现舒芙蕾里边居然夹着麻糬。
试问这世间还有比吃夹着麻糬的舒芙蕾更美好的工作吗？
（以上的实力吹捧，是由于懂妹真的觉得好吃，立誓没有收钱打广告的！）
店里的小姐姐主张，舒芙蕾最好在 10 分钟内吃完，这样才干品尝到最佳的口感 ~
不过从出炉到吃完，我只花了 5 分钟。由于太好吃了！
看望门店：初壹抹茶
地址：武林路 291 号 皇后公园旁
2. 波波蛋糕
甘旨指数：★★★
最近欢牛的波波蛋糕，一向在微博和小红书上刷屏，懂妹早就被它种草了。
心里希望越大，丢失就越大，真实吃到黑糖珍珠蛋糕的时分，懂妹并没有被它冷艳到 ……
蛋糕就是最一般的蛋糕胚，上面抹上了一层红茶奶油，顶上铺了一些黑糖珍珠。
▲不能说蛋糕难吃，只不过一点也不特别，没有网上传的那么夸大啦 ……
蛋糕胚和奶油的口感比较惯例，黑糖珍珠的滋味有点偏苦，感觉像是熬珍珠没有掌握好火候的苦味。
听店员小哥哥说，蛋糕是直接从厂里拿的，只要珍珠是现熬的。
怪不得蛋糕胚吃起来有点点干，公然甜品仍是要现做的好吃呀～
看望门店：欢牛蛋糕屋
地址：星耀城 1 期 2 楼 220 号
3. 珍珠奶茶雪胖子
甘旨指数：★★★★
尽管懂妹不太看好欢牛的波波蛋糕，可是珍珠奶茶雪胖子的滋味仍是不错的！
尽管雪胖子也是厂里运来的，可是这种正本就需要彻底冷冻的产品，在运送途中对口感的影响也比较小 ……
雪胖子的糯米冰皮就是奶茶味的，奶茶冰皮超有耐性，叉子挖下去还没能直接戳破！
里边的夹心是奥利奥奶油和珍珠，雪胖子能够挑选原味或许奶盖味的——
奶盖味的就会偏咸，原味的就是淡淡的甜味。（店里的小哥哥说原味的更抢手噢 ~）
Q 弹的珍珠和奥利奥奶油完美结合，舀一大口能吃到三四颗珍珠。
雪胖子甜而不腻，我一口气能够吃五个！！
看望门店：欢牛蛋糕屋
4. 黑糖啵爆鸡蛋仔
为了吃到这个鸡蛋仔，简直绕了杭州一大圈，第一次去了星光大路的店，成果居然关门了！
兜了一大圈，最终在湖滨银泰总算吃到。
除了吃鸡蛋仔，懂妹还很喜爱看鸡蛋仔的制造进程，等着鸡蛋仔的香味渐渐飘出，肚子都开端咕咕叫了 ~~
这份鸡蛋仔没有孤负我找了这么久，每块鸡蛋仔里都有一到两颗黑糖珍珠。
咬下香脆的外皮，就吃到里边 Q 甜的珍珠！
看望门店：米芝莲
地址：湖滨 in77 C2 区 B1
5. 珍珠奶茶车轮饼
甘旨指数：★★★★
这家店一向都有许多人在排队，等了好一会才排到 ~
这家的车轮饼，不只价格超廉价，滋味品种也超多的——
地瓜、红豆、珍珠奶茶 … 一个才 4 块钱！
车轮饼的料很足，奶茶的香味淡淡的，咬一大口就直接爆浆了！
珍珠很 Q 这种软软糯糯的口感，实在太让人美好了 ~
由所以现做的，所以刚拿到的时分会很烫，要略微吹一吹。
否则就像我相同 …… 舌头烫到起泡。（哭泣）
看望门店：万丹古早味
地址：延安路 245 号 龙翔桥地铁站 c 出口旁
6. 珍珠奶茶棒冰
Emmm… 尽管这个不是黑糖珍珠，可是最近珍珠奶茶棒冰真的很火诶！悄咪咪的混进一个一般珍珠啦！
杭州现在的气候，冷饮现已不能解心头热了，不过棒冰仍是能够组织一下的 ~
或许你早有听闻各个便当店里的，小黄人珍珠奶茶雪糕，可是懂妹发现了一款颜值更高的！
包装是适当美观的，很合适拿来拍拍拍，不过棒冰仍是滋味最重要！
奶茶的滋味的确不错，到底是斯里兰卡红茶泡的奶茶，滋味和市面上的妖媚贱货不相同！
懂妹喝过的奶茶和尝过的珍珠都能够绕西湖一圈了，珍珠的滋味对不对，懂妹仍是很清楚滴～
这个珍珠奶茶棒冰里的珍珠，怎样吃都是椰果的感觉 ……
可能是棒冰要冷冻，珍珠就没有 QQ 软软的感觉了。
假如今日是测评棒冰，那懂妹必定给我们强烈推荐这款。然鹅懂妹首要测评的是珍珠单品，这就有点一言难尽了 …
看望门店：Angelmon Cake（线上购买）
其实珍珠奶茶味的甜品还有 10000+ 种，仅仅懂妹在杭州吃不到～也介绍给我们一饱眼福啦 ~（阿布悄悄插话：全国各地的吃客们，你们都吃过什么？）
7. 喜茶波波冰淇淋
这是最近北上广的喜茶新品，先用冰淇淋打底，接着上一层黑糖波波，再加上牛乳和冰淇淋，在顶层的冰激凌上再淋上一层黑糖浆 ……
只想盼着它赶忙来杭州！
8. 珍珠鲜奶厚片吐司
最近在台湾超级抢手，光看图片口水就要留下来了！
公然和珍珠有关的甜品，不论怎样做看起来都好诱人啊！
调配冰淇淋，看起来感觉更棒！
9. 爆浆黑糖珍珠吐司
最近在 Instagram 上超级火的一款吐司，比起上面的厚片吐司看上去还要好吃十倍啊！
▲这个拉丝～ 好想知道咬下去的感觉啊！！
网罗了一下午，都没有发现有卖这个吐司的店，反正在杭州肯定是吃不到了。
不过机敏如我，觉得却是能够在家里自己做做看，只需要预备这 4 种食材就好了——
吐司片、珍珠、鸡蛋、芝士
过程也很简单：把吐司切边，刷上蛋液→接着把珍珠和芝士铺在两片吐司中心→再用筷子把两片吐司的边边压一压→最终放进微波炉打上一分钟，就完成了！
（你问我珍珠哪来的？你去买一杯珍珠奶茶，把奶茶喝掉，不就 ……）
10. 黑糖珍珠连绵冰
夏天最应该吃的甜品当然是沙冰啦～这个夏天，这款连绵冰甜品有必要 C 位出道！
看上去好吃吧！想吃就对了～
假如哪位小仙女知道有吃黑糖珍珠沙冰的当地，记住必定要谈论留下地址呀！
11. 黑糖珍珠盒子
这款珍珠甜品，就算在你的城市吃不到，你也必定找得到快递到家的！
我们能够问问朋友圈里卖盒子的微商，有没有黑糖珍珠口味的。
不过我觉得，黑糖珍珠仍是要现煮出来的好吃，快递到家的盒子，珍珠或许就硬了 ……
