玉林人爱吃的黄皮子现在合理季，本年你吃黄皮子了吗？就算你吃过不少，但容县十里镇这种山黄皮你可能没见过，它可谓是颜值气质并存！
2006年，容县十里镇十里村农人陈广超在十里镇杨外村深山中发现一种美丽的果子。经过查找材料，他了解到，这是一种叫山黄皮的珍稀野生植物。所以，陈广超移植了3株种苗到自家楼顶培养。
经过锲而不舍的培养实验，两年后总算育苗成功，培养出山黄皮第一代种苗360株。
颜值与气质并存
老练的山黄皮果实呈嫩红的肉色，剔透玲珑，能够从外看得见里边的果核。晾干后的干果气味芳香。
山黄皮的口感清淡，有股平常所吃的那种黄皮子的酸甜，进口留香。能够当鲜果，也能够作为羊肉、牛腩、鱼、火锅等的上佳调味品。
本年的山黄皮喜获丰收
从六月初开始，陈广超培养的山黄皮进入了老练采摘期。雨后春笋的山黄皮喜获丰收。
陈广超说，现在他培养的山黄皮共有14亩。2009年以来，他共培养出树苗6万多株，现在正研讨矮化技能和规范化培养。
期望添加农人的收入
2013年，陈广超成立了山黄皮培养专业合作社，而且注册了“杨妃”辣椒酱品牌商标。
陈广超表明，山黄皮有着这么大的药用价值和食用价值，应该大面积培养。尽管他成立了合作社后，许多人川流不息地前来观赏，但要发展壮大还需要更多的人来参加。
他期望经过超低价出售果苗给农人培养，待果实老练后再从他们手中收买，把山黄皮加工成食物进行出售，以此完成以点带面，添加农人就业机会，添加经济收入。
山黄皮俗称“鸡皮果”，属芸香科植物，果实、树叶均具有特别香味。首要散布在广西西南边境少数民族聚居的石山区域。果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿藏养分，具避暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的成效，可鲜食、调味、入药。
山黄皮果实的香味很共同，炒菜或吃碗粉放点山黄皮辣椒，香得不要不要的。吃过的人都会赞叹不已。
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主编：宋建州
