餐饮店是为消费者供给餐饮效劳的当地，餐饮店想要招引顾客，除了滋味、效劳这样的软实力之外，还需求硬件效劳。所谓的硬件效劳，就是出现给顾客最直接的观感。餐饮店的灯火、布景、装饰、音乐、餐具等都是硬件效劳。
硬件做得好的餐厅更能招引客户，现在我们就来看看这些硬件应该怎么做吧！
1、餐厅布景
恰当的布景能够调理餐厅气氛，所以，一个适宜的布景是有风格的餐饮店中不可或缺的硬件。餐饮店的布景必定 要和餐饮店的风格想调配，比方中式风格能够在墙上挂些条幅、牌子等，西式风格能够挂油画之类，都能让人很快进入空气中，还能提高餐厅的风格。
2、餐厅灯火
灯火也是餐厅硬件中的要害。在开餐厅之前需求考虑好自己要做什么类型的餐饮店，装饰风格要和店面风格共同，灯火要和装饰匹配，起到如虎添翼的效果。餐厅中的灯火首先要亮堂，在这基础上依据不同风格进行调整，快餐店就以亮堂，柔软，令人舒适即可。
3、餐厅音乐
音乐在很大程度上影响人的心境，许多餐厅都会播映音乐，快餐厅以轻捷的流行音乐为主，如果是西餐厅或是层次比较高的餐厅就能够用一些古典音乐。不论哪种餐厅都需求防止运用摇滚乐或是喧闹的音乐，避免让消费者发生烦躁的心情。
4、餐具
餐具的重要性不必过多赘述，我们都知道。顾客吃饭有必要触摸餐具，桌椅碗筷都是餐具。一般餐具的好坏依据餐饮店的层次决议，越有风格的餐饮店餐具越是考究，这也是招引顾客的一种手法。最重要的一点是不管餐具好坏，洁净整齐都是榜首要素，消毒餐具给顾客的感觉更好。
5、室温
室温也不必多说，餐饮店除了给顾客供给就餐效劳之外，还有让顾客歇息的效果，所以室温必定要控制在令人舒适的程度，冬暖夏凉是有必要的。如果是层次比较高的餐厅还能够对室内湿度进行把控，让餐厅环境一直在让顾客愉快的范围内。
