抗糖化应该是我最近最想写的主题没有之一。
我是个很容易长痘长闭口的人，一直时好时坏。喝中药时好一阵，半年后又复发了；用了好的护肤品顶一阵，但是也做不到一辈子不换护肤品；熬夜倒是个很好的理由，所以我总是拿出来鞭尸又死性不改。
多少人像我一样，总说要作息正常饮食清淡，但上班哪有那么多闲情逸致管理饮食啊，食堂吃吃外卖点点一天就过去了。
抗糖化这个概念我很早就听说过，但是今年才突然正视并开始尝试，结果成效斐然！
如果你跟我一样容易长痘长闭口，如果你也在考虑初期抗衰老，希望这篇文对你有所启发。
今天我们反一下，先从我的抗糖化结果开始说，再来讲为什么要抗糖化怎么抗糖化。不会很理论很教条，因为你们看不下去，我也写不出来。
可能看完你的护肤理念会大不一样，嘿喂狗！
我的抗糖化成果
今年1月我还处在毛孔大、皮肤敏感发红的阶段，抗糖化后已经变成从朋友到亲妈都跟收了钱似的夸，“最近干啥了皮肤好很多嘛”！
而我做的事情很简单，不是加法吃了什么用了什么，而是减法：不吃甜食不吃糖不喝饮料，水果照吃，三餐尽量少吃红烧肉这种加很多糖的菜。
效果不是一下子就出现的。而是抗糖化一个月后，突然发现，咦我好像已经很久没拿起粉刺针了嘛！
这段时间来我都清心寡欲，一直持续的在抗糖化。
在这样换季的敏感时期，我虽然没有对肌肤刻意做什么呵护，闭口痘痘却是安静如鸡了，要知道我这一个月每天都2点才睡！
自打成为抗糖一员后，我看到抗糖化的讨论就会进去关注一下。
比如微博就有不少成功戒糖的战痘人士的反馈
每一条都是我们痘妹的血泪心声啊！
那么问题来了，为什么糖会使我们长痘痘、肌肤老化呢？
为啥要抗糖？
糖分的确是人体摄入营养的必备成分，适量的糖分摄入是身体机能正常运作的保证。但是糖分摄入过多、或者人体代谢速度减缓，游离的糖分就会与体内的蛋白质结合，形成褐色的物质，即糖化反应 (Glycation) 。
如下图，就是在1.0mol/L氨基酸水溶液中、分别添加浓度为从小到大不同浓度的葡萄糖溶液▼
看这从无色到褐色的过程，像不像我们早上刚洗完脸的白净，到2小时后跟黄脸婆似的黯沉？
而当新陈代谢速度减缓，人体的糖分积累过多，就会与体内的蛋白质结合，通过非酶糖基化反应，使胶原蛋白断裂/紊乱然后变硬失去弹性，最终生成晚期糖基化终末产物（Advanced glycationend end products, AGEs），AGEs是一种蛋白质，随着年龄的增长，它在血清组织中的生成和积聚是不可避免的，最终导致皮肤暗黄、粗糙、产生皱纹。
简单来说，过多的糖分摄入可能会引起痘痘，长此以往，糖分的累积会让皮肤老化暗黄，并且是不可逆的。所以初期抗糖化抗衰老尤为重要！
怎样抗糖化
首先我们要搞清楚一件事，抗糖化不是让你彻底截断糖分，而是戒掉除了人体必需的1500卡热量的碳水化合物和果糖外的其他绝大多数甜品。
日常人体需要的糖分，其实从谷类、薯类、根茎类、水果、蔬菜和豆类中已能摄取适量。
但过多摄入生活食用糖和其他甜味剂等，会提供大量体内不需要的热量而对健康有害，影响正常代谢。
糖分本身不是坏东西，但是过犹不及，离开剂量谈危害都是耍流氓！
老实说我自认为我不是甜食党，自以为自己平时糖分摄入不多。但是自打开始抗糖化后发现，除了三餐以外，其实糖吃得一点也不少。
在前台摸点小糖果啦，跟朋友一起吃个小蛋糕啦，谈事情时约一杯星爸爸啦，糖分其实无处不在！
抗糖化要在饮食上注意控制GI（血糖生成指数），我研究了很多怎么控制GI、哪些食物属于低GI的功课，最后发现，我一个也记不住……
尤其如果鲜少自己下厨、总是在外解决或者点外卖的，更是难上加难。
所以我自己抗糖化是这样吃的：
巧克力糖果，NO！
小蛋糕甜甜圈泡芙等甜食，NO！
各种饮料各种冰激凌，NO NO NO！
看上去好像抗糖化这也不吃那也不吃，吃东西束手束脚特别麻烦，但其实习惯了真的也就还好啦~
自从开始了抗糖化之后我也在找一些抗糖“黑科技”，在深究了成分和效果之后，看了不少使用后的效果，选了JUIJUNI这个品牌。
JUIJUNI的魔法时间面膜，整体的效果是我最满意的。
看上它，是因为她的成分表。
高端六胜肽和神经酰胺是抗糖化的重要成分，这两个成分都是兰蔻等一些大品牌才会使用的成分，然后搭配JUIJUNI的价格，就真的性价比超高。
每片面膜都有30g的安瓶精华，抗糖精华满满，一点都不吝啬，
从效果来讲，JUIJUNI抗糖化面膜是有两把刷子的——
一天一片的坚持使用，一周后毛孔细腻皮肤发亮！绝对的好效果！
总的来说我觉得日常稍微克制一点点饮食，咱也不用上镜也不是职业，就不用非常刻意的去看GI值，然后搭配一个JUIJUNI的魔法时间面膜；一片面膜里面包含了30g安瓶+面膜+抗糖，绝对每天都是一个靓丽的小仙女！
