爽爽过了9天年假，期间不断地大吃大喝，山珍海味通通下肚，不胖一圈也难，因此过年后积极甩油就是必须的，该怎么做呢？或许可以试试看「午餐酸奶」减肥法，日本医学博士富永喜代曾经靠着这招狂瘦15公斤，开工后开始管住嘴，照着实施吧！
日本富永疼痛科诊所院长富永喜代，目前维持160公分、50公斤的标准身材，但其实学生时代他曾经胖达65公斤，毕业后进入医院开始麻醉科医生的职涯，压力、熬夜种种原因让他越来越不健康，长时间待在手术室，无法随兴上厕所也让他有了便秘情形。
富永喜代下定决心减肥，他查看自己的日常，饮食热量够，但营养不均衡，体脂增加、肌肉量少，缺乏维生素B1，导致下半身水肿的情况，且更容易疲劳。他的减肥计划从饮食面着手，增加蛋白质的摄取量，但午餐只吃酸奶。建议想照着做的人，可选自己喜欢的口味与口感，但无糖的为佳。
富永喜代的早餐、晚餐以蛋白质为主，多吃蛋、奶、鱼、肉、豆制品、乳制品，午餐则吃450克的无糖酸奶，既有饱足感，又能靠酸奶整肠，改善便秘问题。其余正餐，透过多吃蛋白质增肌，提高基础代谢率，有助于减肥。
