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南充东大肛肠医院服务怎么样 创新医院文化服务患者

2018-11-21 09:58

  茶和稻米都是中国传统的作物,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品,就比如预防消化道肿瘤。下面就来了解一下吧!

  茶水煮饭四大绝妙用途

  功能一:防治心血管病

  想吃到清香扑鼻的米饭,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。

  功能二:防治消化道肿瘤

  此外,茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃和适当酸度下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。

  功能三:预防中风

  茶水中的单宁酸能有效地预防中风。

  功能四:防治龋齿

  另外,茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。

  最健康的煮饭法

  做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米,这样米本身边吸收水分边被加热,蛋白质遇热凝固,使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中,使粥有 黏性。而且在水煮沸的过程中,部分凝聚的蛋白质可保护维生素B1,避免其大量溶于水。随着加米后水锅沸腾而改为文火,蒸气减少,这样做使维生素B1的保存 量比用冷水加米煮出的米饭高30%,而且煮出的米饭口感更好。

  在煮饭水里加几滴沙拉汁,可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

  茶水煮饭怎么做?

  茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1克至3克,用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用。

  专家推荐:佘国华

  肛肠科主任

  临床特长

  专业从事肛肠外科工作二十余年,常年致力于全程无痛疗法,治疗各期痔疮、肛裂、肛瘘、结肠炎等特别是对高位复杂性肛瘘治疗方面颇有造诣。擅长治疗各种痔疮、肛瘘、肛裂、肛周脓肿、肛门瘙痒和肛乳头瘤等肛肠疾病。

  医职作风

  以患者为己任,为让患者康复,愿意付出100倍的努力。

  患者心声

  认真负责,用心、专业。

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