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肯德基速成鸡:肯德基速成鸡事情的影响

2018-10-15 05:21

11月23日,我国媒体斥责肯德基我国(KFC China)的鸡肉供货商粟海集团用有毒化学品养殖肉鸡,以便将成长周期从100天压缩到短短的45天。肯德基我国在当天作出回应,否定一切责备,并称45天是职业标准。一起,肯德基我国着重,粟海集团供给的肉鸡仅占到其鸡肉供给总量的不到1%。

但这番表态明显不足以“止血”。

11月29日,就在12月6日的分析师大会举行前一周,肯德基我国的母公司百胜餐饮集团(Yum! Brands)在收盘后发布新闻稿,把2012年第四季度我国同店出售指导性预期从之前估量的相等或低单位数增加下调至-4%。此外,该公司还宣告,因为我国经济减速,开店数量将从2012年的800家削减至2013年的700家。

该新闻稿发布后的第二天,百胜餐饮集团股价重挫10%。

肯德基在我国大约有3,700家分店。现在,百胜餐饮集团逾对折事务均来自于肯德基我国,具体来说就是44%的营收和50%的赢利。尽管占到我国快餐职业的半壁河山,但把我国与美国的状况比较,可以说百胜餐饮集团还处于浸透我国市场的初期阶段。在我国,每百万人只具有3.5家百胜餐饮店,大大低于美国的58家。

因而,“我国经济减速”的托言尽管有点可信,但不可能是肯德基我国远景变昏暗的悉数原因。考虑到没有其他有目共睹的要素呈现,45天有毒速成鸡事情可能就是元凶巨恶。

我国媒体反响剧烈

“速成”鸡事情曝光后,包含中央电视台在内的我国媒体将之称为食物安全丑闻。一起,有关“肯德基45天速成鸡”的评论在网络论坛进步行得如火如荼。三个干流网站乃至就肯德基食物安全问题展开了用户意见查询。假如查询结果事实,百胜餐饮集团在我国正面临着崎岖的路途。

有人会说,我国的食物安全措施和标准是出了名地糟糕,肯德基速成鸡事情将很快被人忘记。究竟,那是炸鸡,自身就对健康没有优点。但是,我国人的心态与西方人不同。在我国,肯德基被视为高级快餐,其就餐体会标志着纯粹的美国日子。

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