摘要：我国建筑工程的规模越来越大，朝向复杂化、多样化的方向发展，建筑行业中积极落实质量管理及控制，强调建筑施工的规范性。质量管理、质量控制是建筑施工中不可缺少的两项策略，目的是优化建筑施工的环境，规避建筑施工过程中潜在的风险隐患。因此，本文以建筑施工为背景，分析质量管理和控制的方法。
关键词：建筑施工；质量管理；质量控制
质量管理、控制，与建筑施工的安全性存在直接的关系，随着建筑行业的快速发展，工程质量的安全与稳定成为评估建筑的具体指标。建筑施工中，深入分析质量需求，全面实行管理控制，满足建筑施工中对质量性能的需求，维护建筑施工的过程稳定。建筑施工通过质量管理及控制，实现高效率、高水平的建设过程，改善了建筑施工的状态。
一、建筑施工质量的影响因素分析
结合建筑施工案例，汇总影响施工质量的因素，例举比较常见的因素，对其做如下分析。
1、材料因素。材料是建筑施工的基础部分，材料在建筑工程中潜在很大的质量影响。建筑施工中的材料种类比较多，同一类属的材料可能存在不同的性能、尺寸，增加了材料管理的压力[1]。建筑材料管理是一项复杂的工作，建筑工程企业很容易忽视材料管理，导致材料中出现质量缺陷，尤其是材料的采购管理，大量不符合规范标准的材料进入到施工现场，造成很大的质量破坏。
2、环境因素。环境对建筑质量的影响比较大，因为环境中包含诸多不可抗拒的因素，所以环境中存在很大的破坏性。例如：某建筑施工企业，未控制好现场的作业环境，主要是未设置安全警示，3名施工人员进入到带电作业区，没有配带防护设备，发生了触电事故，该工程延期6个月，此次事故造成了很大的财产损失。
3、人员因素。我国建筑施工人员的整体素质低，缺乏质量管理的意识及培训思想，施工人员在建筑工程中，只注重工艺操作，不具备质量管理的能力。目前，建筑工程人员的技能，也表现出下降的趋势，不利于企业管理人员的质量，由此降低了人员自主管理的积极性。
二、建筑施工中的质量管理方法
针对建筑施工质量的影响因素，提出质量管理的方法，便于提高建筑工程的质量水平。
1、施工材料的质量管理。建筑施工的质量管理中，应该将材料做为基础管理内容，提高材料的配置水平[2]。例如：某高层建筑中，施工材料质量管理方面，实行信息化的管理方式，引入数据管理系统，实现跟踪式的材料管理服务，管理人员将工程材料的信息详细录入到计算机的数据管理系统内，根据该工程建设的进程，随时调取材料信息，其可降低初次材料采购的数量，该工程选择了固定的供应商，按照数据管理系统内记录的材料信息，及时补充材料，而且管理人员还可根据系统内的材料标准，抽样检查现场材料，确保工程现场的材料都能达到规范标准，禁止有质量问题的材料进入施工现场，体现了该建筑在材料质量管理方面的优势。
2、施工环境的质量管理。建筑施工环境的质量管理，既要做好现场环境的管理工作，又要规范自然环境，创建优质的作业环境[3]。自然环境的质量管理，主要是预防自然环境对建筑施工的影响，如：冰冻、雨水、雷电等，加强安全防护的力度。比较重要的是施工环境的管理，消除工程现场引起的质量风险。例如：建筑企业可以成立安全指导小组，指导现场的施工操作，主动解决施工现场有安全或质量隐患的问题。
3、施工人员的质量管理。建筑施工人员的质量管理，可以分为两个部分。第一是树立质量管理的意识，建筑企业制定质量管理的制度，要求施工人员严格遵循制度内容，规范自身的行为，通过意识实现高水平的人员管理；第二是制定培训计划，促使施工人员熟悉掌握质量管理的内容，建筑企业在培训的过程中，宣导质量管理的重要性，管理施工人员的行为和思想，保障施工人员的专业性，进而提高施工人员的质量水平，强调人员质量管理的重要性。
三、建筑施工中的质量控制方法
质量控制在建筑施工质量管理中，起到辅助的作用，改善了工程质量管理的方法。以某民用建筑的施工企业为例，分析该企业在质量控制方面提出的方法。该企业将安全、质量以及人员放在首位，积极推行质量控制的方法，维护建筑施工建设的合理性。
首先该企业制定责任制度，质量管理是一项责任项目，分配建筑施工中的质量管理内容，利用责任制度，控制质量管理的效率，准确规定管理中的控制内容。该企业为了加强责任制度的控制力度，引入奖罚措施，重点控制质量管理中的违规、违纪行为。
然后该企业在每个建筑工程项目中，都设计了质量管理的评估策略，对质量管理中的材料、环境等因素进行评估，根据评估结果实行质量控制，用于提升质量控制的水平[4]。评估是质量控制的有效手段，促进该企业质量管理的标准化发展，充分发挥质量控制的作用。
最后该施工企业实行综合化的质量控制，构建质量控制体系，理清建筑工程质量管理项目之间的关系，设计细节化的质量控制方法。例如：该企业在某次建筑施工中，分别在施工前期、中期和后期设计了质量控制体系，体系中包含了全部控制因素，聘请专业的监理人员，监督质量控制体系的应用，有效的规避建筑施工中的质量风险，弥补质量管理的不足之处，展示质量监督体系的优势，避免建筑工程中发生质量事故。该企业在质量控制体系中增加了安全规范，目的是提高建筑施工的安全水平，降低质量控制的难度。
结束语
建筑工程中，非常关注质量管理及控制的应用，以此来加强建筑施工的控制力度，消除工程中的安全风险，强调安全施工的重要性。建筑工程中深化了质量管理和质量控制方法的应用，致力于完善建筑工程的施工过程，体现质量管控的优势和价值，进而发挥质量管控的优势，促进建筑施工的规范化、稳定性发展。
参考文献：
[1]钟智广.浅谈建筑施工中的质量管理与控制[J].山西建筑，2007，02：244-245.
[2]白冰.论建筑施工工程的质量管理与控制[J].现代管理科学，2003，12：106-108.
[3]赵鸣.浅谈建筑施工质量管理的实施策略[J].中小企业管理与科技（下旬刊），2011，10：149.
[4]魏艳华.探析房屋建筑施工的质量管理[J].中华民居（下旬刊），2014，06：329-330.
作者简介：许杭（1987-），男，浙江杭州人，学历：本科，工作单位：浙江省一建建设集团有限公司，研究方向：工程管理。endprint
