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雪花脸谱:每一口都是惊艳之作

2018-06-27 08:45

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说到脸谱,你的第一印象可能会是中国传统戏曲演员脸上的妆画艺术,但如果你偶尔喝酒,也许你会知道它是一款啤酒,一款具有中国文化特色的高端啤酒。

在之前,中国高端啤酒市场一直被国外品牌所垄断,为了打破这种局面,雪花脸谱因中国角色而生。

根植国粹文化,还原东方美学,独特的“脸谱”元素产品包装下,是历时五年倾力研发,凝聚精心与精湛的国际一流品质。从原料到工艺,严苛标准造就了雪花脸谱每一口的惊艳之作,开启了啤酒行业中国式高端品位的华丽篇章。

精粹进口麦芽:共襄自然馈赠的睿智

优质的原料是啤酒品质的保证。雪花脸谱筛选国外优质供应商,所有麦芽均由总部统一进口采购,保障原料的纯正品质。另外,进口麦芽在产品安全性以及酿造口感与风味方面也有着更好的表现。所采用的大米则是脱壳时间不超过48小时,极大的保证原料的新鲜度。经过天然椰壳活性炭吸附除味,以及防渗透处理的优质纯净水,则带来了雪花脸谱畅快的甘冽口感。来源自然,取法自然。雪花脸谱甄选优质原料,呈现至臻品质。

捷克萨兹酒花:赋予芳香诱惑的灵魂

如果说麦芽、大米以及水是啤酒的主要构造,那么啤酒花则是啤酒的灵魂,是它赋予了啤酒愉快的苦味与香味。酒花香气在自然界独一无二,到目前也不能用人造香精复制出来。不同的酒花品种会赋予啤酒不同的口味特性,要得到良好的酒花香气则需要选择优质的酒花。

脸谱在研发之初,就坚定用最好的酒花——来自捷克地区的顶级柔香型萨兹酒花。捷克萨兹酒花各类油脂平衡,多酚物质富含较多,所以对脸谱啤酒有着良好的抗氧化作用,延长了脸谱啤酒口味的保质期。而萨兹酒花清香持久,略带草药的气味,可以在不增加苦味的基础上强烈地增加脸谱啤酒的花香。

所以,和其他啤酒不同,脸谱喝下去每一口都有独特感受,浓郁麦香的同时伴着清彻的芳香诱惑,醇厚饱满,回味悠长。

独特煮出法:萃取上乘品质的秘密

在酿造工艺上,雪花脸谱采用独特的“煮出法”糖化工艺。这种酿造方式比常规工艺能更充分的溶解原料养分,使得酿造的啤酒口味更醇厚、麦香更浓郁,也更接近啤酒原始的纯正口感。

在越来越多人为追求经济与产量而做着“减法”时,雪花脸谱依然坚持着这种传统繁复的酿造方式。虽然耗时且耗力,可是只有这样才能把上等的原材转化为世界顶级啤酒,才能成就雪花脸谱所代表的中国高端啤酒属性。

花脸花旦组合:懂你别出心裁的浪漫

如果你喝过脸谱,你就知道,脸谱又分为两款——花脸和花旦,组合产品、成双成对。这是研发时考虑到男女性消费者对于啤酒的不同口味倾向,专门区分酿造的。花脸的特点是用油彩在脸上画上彩色脸谱的男性形象,原麦汁浓度11.5°,入口醇厚,回味流转,更适合喜欢味道浓郁、酒量稍好的男性消费者;花旦则是以墨点破其面的女性形象,原麦汁浓度8°,相比花脸味道要清爽淡雅些,更适合喜欢淡爽啤酒的女性消费者。

两款啤酒各自特色鲜明,却又风格统一,原材料相同,而味道却又不同。一个遒劲浓密,一个清净绵细,好似恋人般,浪漫缱绻,缠绵悱恻。

许诺今生情弥贵

你我脸谱成双对

一生所爱永相随

世为连理终不悔

柔情似水佳期梦

情到深处人自醉

——雪花脸谱 戏如人生

如今,在国内许多城市中的酒吧、夜店、高端酒店都可以见到雪花啤酒“脸谱”身影。在品味脸谱、感受人生之时,或许你也可以品味到中国文化的源远流长,感受到雪花脸谱中国元素与现代时尚生活方式完美结合的无限魅力。

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