� � 你必定没吃过� �
高中的时分看过一本漫画，高木直子的《一个人住第五年》。直子从开始的满心神往到最后被日子所累，把填饱肚子都变成一件敷衍了事的小事。
我不想做直子那样不考究的人，想过上差异于漫画上的日子，房间洁净整齐不难，作息规则其实也不难，但认真地抵挡一日三餐其实做起来不简单。有时分时刻紧，只能拿速冻食物救救急。但谁说，速冻食物不能成为一道巨大上的照料呢？
我呢，哪怕拆一袋【避风塘速冻水饺】，也得往【避风塘】的照料方法靠一靠，人家水烫干捞来蘸酱，我偏要自己开发个新吃法。
无妨你们也试试？一道炒饺子共享给你们。待油锅里金灿灿的蒜末打底，面包屑成堆，再丢入饺子一炒，不出几秒就泛出金黄色的光，仍是带着香味儿的那种，特诱人。眼瞅着一盘散乱，口水却直直地往下淌。
把饺子抵在舌尖，跐溜咬一点，呼，这个口感真当香脆！不夸大地说，是精美的饺子本饺没错了！
用料
过程
饺子放入沸水中煮熟。
捞出来沥干水分，让外表的水分充沛晒干。也可以用蒸饺或许煎饺，滋味都不错。
蒜瓣用压蒜器压成碎末。
炒锅烧热，倒入食用油，热锅凉油下蒜末翻炒。油温过高蒜末很简单糊，失掉香味。火候必定要操控好，不要太大。
等闻到蒜香味了，把面包屑放进去翻炒到金黄色。动作必定要快，面包屑很快就会变色，慢了就会糊。
面包屑变成金黄色了，就可以把饺子放进去啦。
再加点糖、盐，翻炒均匀就可以出锅了。
