●●腰果炒虾仁●●
今日美食 —— 腰果炒虾仁
今日的腰果炒虾仁,做法相似宫爆鸡丁,快手又好吃,大人小孩都会爱上它。喜爱咱们的视频快重视咱们点个赞哦!
●●视频●●
▼具体过程见下方
总算找到茄子的最佳伴侣,好下饭!
没错,这一口就是爱情的滋味 ~
皮脆肉嫩,这只鸡我想念好久了
嘎吱嘎吱,这酸爽底子停不下来!
贵州人做鱼的办法,太妙了!
这碗面很高档,看饿了!
虾:300g
熟腰果:100g
青椒、红椒、大蒜
配料:
食用油、生抽、料酒、老抽、陈醋、水淀粉、白糖、盐、糖醋汁
- Step 1 -虾洗洁净后摘去虾头,顺带扯出虾线
▲沿着背部用刀剖开,这样便利入味
- Step 2 -
接着把虾腌一下,放入 1 勺生抽,1 勺料酒
▲用手抓匀,腌制 10 分钟;
- Step 3 -
这时来处理青椒,从旁边面切开
然后切成丁
▲相同的办法把红椒也切成丁备用;
- Step 4 -
再来调个糖醋汁,放入 1 勺生抽,半勺老抽,1 勺陈醋
▲再放入 2 勺水淀粉,1 勺白糖,1 小勺盐,拌和均匀备用;
- Step 5 -
煎锅内放 2 勺油烧热,放入腌制好的虾,用小火煎
▲底部金黄后翻面;
- Step 6 -
这时放入蒜末爆香,大约再煎 1 分钟
然后放入彩椒丁,翻炒均匀
再放入熟的腰果
淋入糖醋汁
▲用大火翻炒,翻炒至食材上色就可以出锅了;
- Step 7 -
▲煎虾的时分要把虾煎到壳肉别离,这样吃起来口感更脆,腰果放凉之后仍旧香脆诱人,有时间不妨一试哦!