气候逐步变热了,沙拉也摆上了家里的餐桌。吃沙拉的妙处在于,你永久也不会知道,下一秒口中会是西红柿的酸甜仍是薄荷的清新。不管吃沙拉的意图是为了爽口、瘦身,抑或是健康,沙拉都是一种朴实而夸姣的存在。
爽心木耳沙拉
图文 | 緣豆兒
质料:
黑木耳 200 克、圣女果 7 个、彩椒 60 克、麻辣花生 100 克、干辣椒 3 只、姜 2 片、花椒 20 粒、香草醋 1 勺、生抽 1 汤匙、白糖少量、橄榄油适量、盐适量。
做法:
1、准备好资料。2、木耳撕小朵,烧开水后加少量盐,把木耳焯烫 1 分钟。
3、捞出沥干水分,加点糖和生抽拌匀。
4、圣女果洗净每个切成 4 瓣,彩椒切小片。5、另起锅加热,倒入油,放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火。
6、把辣椒花椒姜片挑出不要,立即把热油浇在木耳上。
7、然后放入圣女果和彩椒,淋入香草醋。8、最终参加麻辣花生,拌匀即可。
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经典蔬菜沙拉
图文 | 心语梦境
玉米粒适量、胡萝卜半根、黄瓜半根、沙拉酱适量
1、准备好食材。2、胡萝卜半根洗净切均匀的小丁备用。
3、黄瓜半根洗净切小丁。
4、烧一锅开水,把玉米粒和胡萝卜丁焯水,断生,捞出,沥干水份备用。5、参加黄瓜丁拌匀。
6、倒入盘中,摆放均匀。
7、沙拉酱倒入裱花袋中,挤在蔬菜丁上,吃的时分拌匀即可。没有沙拉酱,能够用酸奶代替8、清新可口 ...
小窍门:
蔬菜能够换成紫甘蓝,西红柿之类的都能够,依据自己的喜爱增加。
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果蔬沙拉
图文 | 烟雨心灵
黄瓜半根、红心火龙果半个、芒果 1 个、圣女果适量、沙拉酱适量。
1、所需食材。2、黄瓜洗净,用削皮刀去皮备用。
3、黄瓜皮修剪成草叶状。
4、摆放在盘里。5、圣女果对半切开。
6、如图摆好做为花朵。
7、黄瓜一分四半。8、再切成小块。
9、芒果对半切开,划井字格,取下果肉。
10、火龙果取出果肉,切小方块。11、码放在盘子一侧。
12、挤上沙拉酱即可。
13、简简单单。